Ahogy már a korábbi posztokban említettük, vannak olyan ételek, amelyeknek szeretjük elkészíteni a vegán változatát. Hab a tortán, ha épp egy hétköznapi alapanyagot, pl. a sajtot tudjuk helyettesíteni. 

A napokban a budapesti karácsonyi vásárban sétálgatva hirtelen azt hittük a hidegtől 1-2 nullával többet látunk az étlapokon. Kiderült tévedtünk, de nem is vettünk horror áron tócsnit, sőt lángost sem. Inkább elkészítettük otthon magunknak - megmutatjuk hogyan.

2019-ben a vegán életvitel már nem csak azt jelenti, hogy minden állati eredetű ételt mellőzünk az étrendünkből. A vegánság már életfilozófiává nőtte ki magát, melybe beletartozik az állatok védelme mellett a környezet- és természetvédelem is. Főképp a mostani erdőtüzek és környezeti katasztrófák,…