Na hát, mi a pite? - Gondolhatnánk hangosan - Már megint mivel jönnek a vegánok? Kérem szépen a vegánok most egy extra finom (nem) tejes pitével jönnek, amire málnát szórtunk, hisz épp itt a szezon.
Sokak nagy kedvence a tejes pite, ami érthető okokból vegánok számára nem volt eddig elérhető. Most sikerült egy olyan finom változatot összehozni, ami a visszajelzések alapján mostmár sok vegán társunk receptes füzetébe vagy épp könyvjelzői közé bekerült.
Elkészítés:
Hozzávalók:
- 1 bögre(bögre=2,3dl) nyers rizs/vagy 180g rizsliszt
- 3 evőkanál almapüré vagy fél érett banán pépesítve
- egy kiskanál vanília kivonat
- 80g eritrit – kiváltható más édesítővel is
- egy nagy marék málna - nálunk fagyasztott volt
- 1,5 bögre növényi tej
- csipet só
Ha málna helyett más gyümölccsel készítenéd el, semmi akadálya, szabadon tudsz változtatni rajta. Készítsd el és mutasd meg nekünk a 14.000 főt számláló Vegán receptek - Vegán blog facebook csoportban, és biztos nagy sikere lesz!
Jó étvágyat! :)